Der zweite Monat des neuen Aquaponic-Systems und die erste Ernte kann bereits eingefahren werden. Der Kopfsalat “Merveille des Quatre Saisons” und der Blattsalat “Hirschzunge” (Amish Deer Tongue) sind im April enorm gewachsen, sodass wir uns schon jetzt an leckerem Grün aus dem eigenen Garten erfreuen können.
Wie es dazu kam und welche Faktoren dafür ausschlaggebend waren, soll im folgenden Artikel kundgetan werden. Darüber hinaus dürfen die aktuellen Wasserwerte natürlich nicht fehlen.
Hier die aktuelle Übersicht der Wasserwerte im Monat April (inklusive des Monats März für den Vergleich):
Tab. 01: Wasserdaten März 2019 – Anklicken zum Vergrößern.
Es soll nicht auf alle Aspekte eingehen werden, aber zwei Punkte fallen ganz besonders auf:
1) Der Zyklus der Nitrifikation ist konstant
Nahezu alle Werte bei der Bildung von Ammoniak, Nitrit und Nitrat waren im gesamten Monat konstant. Die anfänglichen Schwierigkeiten beim Hinzufügen weiterer Fische im März mit einem erhöhten Ammoniak-Wert hat sich nach wenigen Tagen normalisiert und stabilisiert. Spätestens ab dem 06. April gab es bei den Messungen keine Anzeichen von Ammoniak und Nitrit, d.h. die Bakterien wandeln jegliche Ausscheidungen, Reste und Endprodukte sofort in Nitrat um. Das natürliche, biologische Gleichgewicht stimmt.
Einzig der pH-Wert bereitet leichten Grund zur Sorge. Wie bereits im März angesprochen, tendiert ein Aquaponic-System in der Regel dazu, leicht ins saure Milieu zu driften. Dies ist bei den Messungen am 09. und am 12. April geschehen, denn der pH-Wert ist auf 6,5 gesunken. Ein pH-Wert zwischen 6,5 und 7 entspricht dem optimalen Wert.
Ohne externe Veränderungen ist der pH-Wert allerdings wieder “ganz automatisch” gestiegen. Zum Ende des Monats sogar auf den zwar guten, aber nicht-optimalen Wert von 7,5 ins leicht basische Milieu. Dies ist zwar kein Grund zur Panik, aber mittelfristig wünschen wir uns diesbezüglich noch mehr Konstanz zwischen den Werten 6,5 und 7,0.
2) Wassertemperaturen im guten Bereich
Anfang April war es zwar noch recht kühl mit Temperaturen knapp über dem Gefrierpunkt, aber insbesondere an den Tagen rund ums Osterwochenende sind die Temperaturen enorm gestiegen. Nicht selten zeigte das Thermometer im Außenbereich über 25 °C und innerhalb des Gewächshauses über 30 °C an.
Dies hat selbstverständlich Auswirkungen auf die Wassertemperatur. Diese ist allerdings – sehr zu unserer Zufriedenheit – selbst an heißen Tagen bislang nicht über 23 °C gestiegen. Nichtsdestotrotz werden wir diesen Aspekt weiterhin im Auge behalten und ggf. mit Abdeckungen und Ähnlichem reagieren, um das Wasser nicht zu stark erwärmen zu lassen. Der Sommer kommt ja schließlich erst noch.
Weitere Besonderheiten im Monat April:
Die erste Ernte ist eingefahren
Wie oben bereits angesprochen, konnten die ersten Salate bereits Ende des Monats geerntet werden. Weitere Salate stehen bei der Anzucht in den Startlöchern und werden in den nächsten Tagen ihren Weg ins Aquaponic-System finden.
Erdbeerpflanzen super entwickelt
Sehr erfreut bin ich über die Erdbeerpflanzen. Diese haben sich im Monat April bestens ans System angepasst. Das Wurzelsystem der Pflanzen, mit denen sie die Nährstoffe aus dem Wasser ziehen, ist beeindruckend. Unten in der Galerie findest du ein Foto, um selbst einen Eindruck zu erlangen.
Die Petersilie wuchert weiter
Die aktuell größte Pflanze ist die bereits im letzten Monat angesprochene Petersilie aus dem letzten Jahr. Hiervon können wir jeden Tag ein bisschen ernten, um unsere Mahlzeiten mit frischen Gewürzen aufzupeppen. Neben der Petersilie macht auch der Basilikum seine Fortschritte im Wachstum. Einzig die Chili-Pflanzen hängen im Wachstum noch deutlich zurück. Aber wie heißt es doch so schön? Gut Ding will Weile haben.
Neue Schläuche und Reinigung der Pumpen
Beim Aufbau dieses Aquaponic-Systems haben wir sowohl die Pumpe und als auch die Schläuche des alten, vorherigen Systems übernommen. Die Schläuche wurden dabei allerdings nicht gründlich gereinigt. Mit der Zeit ist jedoch die geförderte Wassermenge deutlich gesunken, was dementsprechend die Menge des im Wasser gelösten Sauerstoff negativ beeinflusst. Deshalb wurde die Pumpe gereinigt und die Schläuche ausgetauscht. Seitdem ist alles wieder in bester Ordnung.
